面對魚龍混雜的醬酒行業(yè)，想要尋得一瓶好醬酒可謂是難上加難。那么如何才能挑選到一款好的醬香酒呢？看這以下幾點(diǎn)就夠了。

一、看原料

眾所周知，曲為酒之骨，糧為酒之肉，水為酒之血，好的原材料是釀造一瓶好酒的基礎(chǔ)。富盛迎賓酒精選新鮮飽滿的本地小麥，在端午時分進(jìn)行人工踩曲，每個曲塊的制作時間，踩曲次數(shù)都有詳細(xì)記載，包括曲塊堆積發(fā)酵的擺放方式都有嚴(yán)格要求。制曲前后要?dú)v經(jīng)8道工序，35個工藝環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)必須做到分毫不差。不僅如此，富盛迎賓酒業(yè)在仁懷擁有自己的高粱生產(chǎn)基地，主要種植紅纓子高粱，顆粒飽滿均勻，粒小皮厚，淀粉含量高，能夠保證酒廠原材料的供應(yīng)。

二、選工藝

醬香型白酒的釀造按照工藝來分可以分為坤沙酒、碎酒酒、翻沙酒以及串沙酒。富盛迎賓酒就是按照大家所熟知的“12987”工藝所釀造出來的大曲坤沙醬酒，工序復(fù)雜，成本較高，一年一周期，經(jīng)過兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，品質(zhì)高口感好。

三、看產(chǎn)地

推薦產(chǎn)地為茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的地理生態(tài)環(huán)境，冬暖夏涼的獨(dú)特氣候，使得眾多微生物在這里繁衍生息，而這些微生物正是這釀造一杯好醬酒的關(guān)鍵所在，用事實(shí)印證了離開了茅臺鎮(zhèn)就釀不出好醬酒的說法。

富盛迎賓酒廠坐落于國酒之都——貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，占地300余畝，擁有釀造車間9棟，藏酒管3棟，庫存高質(zhì)量年份醬香原酒12000余噸，宏大的規(guī)模和過硬的強(qiáng)實(shí)力都是富盛迎賓酒強(qiáng)大的后盾支撐。

四、觀其色，聞其香，品其味

品質(zhì)上乘的醬香型白酒酒體顏色透亮微黃，聞起來有一股很清香的糧食香味，口感層次豐富，醬醇綿甜，空杯留香，并且喝多不會上頭。富盛迎賓酒由梁大師親自勾調(diào)，將酒中的酸甜苦澀辣咸協(xié)調(diào)均勻，再窖藏3年以上，使得富盛迎賓酒醬香風(fēng)味明顯，口感層次豐富，酒體綿柔。

好的醬酒一定是符合這以上幾個標(biāo)準(zhǔn)的，只有好的原材料、得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、傳統(tǒng)的釀造工藝、和足夠的窖藏時間，才能成就一杯好醬酒。富盛迎賓酒業(yè)，為消費(fèi)者提供喝得起的好醬酒！